Sambal Telur Hancur

menu bujang yang mudah disediakan. sedap dimakan besama sayur tumis air dan nasi panas

Prep time 15 minute(s) Cook time 20 minute(s) Total time 35 minute(s) Yield 5 serving(s)

goreng telur ikut selera kita nak garing atau nak lembab-lembab sikit. goreng ikut selera kita nak garing atau nak lembab-lembab sikit

5 biji	telur ayam - basuh dan toskan
5 sudu besar	cili kering - kisar
3 ulas	bawang putih - tumbuk atau kisar pun boleh
2 biji	bawang besar - tumbuk atau kisar
10 ekor	ikan bilis - tumbuk lumat atau kisar
Secukup rasa	garam
Secukup rasa	serbuk perasa
1 keping	asam keping
5 sudu besar	minyak untuk menumis

1: Panaskan minyak dan tumis semua bahan yang telar ditumbuk/kisar sehingga wangi..kemudian masukkan cili kering kisar dan tumis hingga garing

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2: Perasakan dengann garam dan serbuk perasa kemudian masukkan asam keping..dan biar sebentar

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3: Pecahkan telur satu persatu dan kacau rata supaya telur sebati dengan sambal

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4: Sejurus lepas pecahkan telur..kacau rata tunggu dalam 5 minit terus tutup api

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment