Ayam Sambal Kicap Bali
Resepi dari internet tetapi diubahsuai mengikut citarasa sendiri.
Prep time 10 minute(s)
Cook time 20 minute(s)
Total time 30 minute(s)
Yield 1 serving(s)
Tips
Boleh tambah daun limau untuk bau yang wangi dan rasa yang sedap.
Category
Ingredients
| 1/2 ekor (dipotong) | ayam |
| 1 sudu besar | serbuk kunyit |
| 1 sudu kecil | garam |
| 2 biji (dihiris) | bawang besar |
| 3 biji ( ditumbuk) | cili merah |
| 3 ulas (ditumbuk) | bawang putih |
| 1 batang (diketuk) | serai |
| 3 helai | daun limau |
| 3 sudu besar | kicap |
| Secukupnya | garam dan gula |
Instructions
- 1
-
Ayam di potong dan di cuci hingga bersih, kemudian. Lumurkan bersama serbuk kunyit dan garam.
- 2
-
Panaskan minyak dan goreng ayam sehingga masak dan garing, angkat, toskan minyak dan ketepikan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Tumiskan bawang besar, serai dan bahan yang ditumbuk sehingga naik bau.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Masukkan kicap, daun limau, garam dan gula kemudian Gaul rata.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Masukkan ayam dan Gaul rata dengan sempurna. Angkat dan hidangkan siap.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment