Ayam Panggang Berinti Kentang

Resepi dari ibunda saya


Prep time 10 minute(s) Cook time 60 minute(s) Total time 70 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

Bersihkan ayam tersebut dengan garam terlebih dahulu untuk hilangkan bau ayam.

Ingredients

1 sudu kecil garam
3 sudu besar serbuk kari
1 sudu besar serbuk cili
5 biji kentang
1 biji besar bawang besar
5 ulas bawang putih
1 biji besar tomato
Bahan-Bahan Perapan Ayam
Secukupnya sos tiram
Secukupnya sos cili
Diblend halus halia, bawang besar, bawang putih
Secukupnya lada putih
4 sudu besar serbuk kari
4 sudu besar serbuk cili
1 sudu kecil garam
1 ekor ayam

Instructions

1
Tumis bawang besar, bawang putih, tomato sehingga layu.

Tumis bawang besar, bawang putih, tomato sehingga layu.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2
Kemudian masukkan kentang, air, serbuk kari, serbuk cili, garam secukup rasa

Kemudian masukkan kentang, air, serbuk kari, serbuk cili, garam secukup rasa

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3
Tunggu sehingga kentang lembut dan menjadi pekat

Tunggu sehingga kentang lembut dan menjadi pekat

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Kemudian Boleh masukkan inti kentan ke dalam badan ayam yang telah di perap

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Perapan ayam
1
Satukan kesemua bahan perapan tersebut dalam 1 bekas

Satukan kesemua bahan perapan tersebut dalam 1 bekas

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2
Kemudian lumurkan bahan tersebut ke badan ayam dan masukkan inti yg telah dimasak tadi kedalam badan ayam.. Perap selama 1 jam

Kemudian lumurkan bahan tersebut ke badan ayam dan masukkan inti yg telah dimasak tadi kedalam badan ayam.. Perap selama 1 jam

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3
Ayam perapan tersebut siap dipanggang dengan suhu 230'c selama 1 jam

Ayam perapan tersebut siap dipanggang dengan suhu 230'c selama 1 jam

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media