1 biji | peria di buang biji dan di hiris2 |
1 sudu besar | cili kisar |
1 biji | bawang besar |
2 ulas | bawang putih |
4 ekor | udang sederhana |
2 biji | telur |
Sedikit | sos tiram |
Sedikit | garam |
Perap peria dengan garam hingga keluar airnya. Cuci bersih2 peria tadi hingga hilang masinnya
Tumis bawang, bawang putih, dan cili kisar. Masukkan udang dan kacau seketika.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan peria tadi bersama sos tiram
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Tolak ketepi peria tadi pecahkan telur dan kacau2kan hingga rata.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Bila peria layu sesuaikan rasanya bolehlah diangkat dan dihidangkan.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment