Bebola Daging Masak Kicap
Masak kicap kegemaran anak2 saya. Tak kira ikan, ayam atau telur. Bebola daging juga kegemaran mereka. Apabila 2 kegemaran bersatu, licin! :)
Prep time 10 minute(s)
Cook time 10 minute(s)
Total time 20 minute(s)
Yield 1 serving(s)
Tips
Jika tidak mahu menggoreng dahulu bebola daging, boleh terus masukkan dlm kuali tetapi mengambil masa yg lama untuk dimasak.
Category
Ingredients
| 20 biji | bebola daging |
| 5sb | kicap lemak manis kipas udang |
| 2sb | sos tiram |
| 1sk | serbuk lada hitam kasar |
| 1 pokok | daun bawang dihiris panjang |
| Secukup rasa | garam & gula |
| Bahan Tumis | |
| 1 labu | bawang besar dihiris tebal |
| 2cm | halia dihiris nipis panjang |
| 1 ulas | bawang putih diketuk separuh hancur |
Instructions
- 1
-
Gorengkan bebola dengan minyak yg sedikit hingga separuh masak. Golekkan supaya masak sekata. Angkat & toskan minyak.
- 2
-
Tumiskan bawang besar, bawang putih & halia hingga layu. Masukkan sedikit air, kicap & sos tiram. Kacau sebati.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Masukkan bebola ikan & masak hingga sedikit kering. Perasakan dgn garam & gula secukup rasa.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Masukkan lada hitam & daun bawang. Kacau sebentar & bolehlah dihidangkan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment