1 ekor | ayam |
1 biji | bawang besar dimayang |
5 ulas | bawang putih (kisar) |
3-4 cm | halia (kisar) |
2 biji | bawang merah (kisar) |
Ikut keperluan | cili padi (belah 2) |
1 sudu besar | oyster sos |
2 sudu kecil | tepung jagung |
Goreng ayam hingga separuh masak dan ketepikan.
Tumis bahan2 kisar.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan bawang besar yang dimayang setelah bahan2 kisar yang ditumis naik bau. Dan diikuti dengan cili padi.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan air lebih kurang 1 size mug. Boleh lebihkan sedikit jika ingin buat kuah yang banyak. Terpulang pada citarasa
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Setelah itu, bancuh tepung jagung dgn sedikit air, tuang terus kedalam masakan . kacau seketika
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan ayam, oyster sos, carrot. Tambah garam dn perasa secukupnya. Reneh shingga kuah menjadi sedikit pekat dan setelah ayam kelihatan masak. Boleh lah dihidangkan.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Bagi penggemar sayur, anda juga boleh mencampurkan sayur seperti brokoli/couliflower sekiranya perlu.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment