Ikan Siakap Goreng Kicap Pedas

Masakan yang 'simple' tetapi dapat menaikkan selera..terutama apabila dimakan bersama nasi putih yang masih panas.. :)


Prep time 10 minute(s) Cook time 15 minute(s) Total time 25 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

Pastikan anda mendapat ikan yang masih segar. Kicap bergantung kepada jenama pilihan anda. Hati-hati apabila menambah kicap dan sos tiram supaya tidak terlebih masin.

Ingredients

1 ekor ikan siakap
2 labu bawang besar
4 biji bawang putih
Sebesar ibu jari halia
10 biji cili padi
Secukup rasa kicap
1-2 sudu sos tiram
Secukup rasa garam
Sedikit kunyit
Sedikit air
Sedikit minyak untuk menggoreng
Secukup rasa gula

Instructions

1

Potong bawang besar, bawang putih, halia dan cili padi mengikut kreativiti masing-masing. Ketepikan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Lumurkan ikan siakap bersama sedikit garam dan kunyit

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Goreng ikan siakap sehingga garing atau masak. Masukkan ke dalam pinggan hidangan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Masukkan baki minyak goreng tadi ke dalam kuali

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Tumis bahan potongan tadi sehingga naik bau. Kemudian masukkan kicap, sos tiram , gula dan sedikit air.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Masak sehingga semua bahan sebati atau mendidih.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

7

Akhir sekali, tuangkan masak kicap pedas ini ke atas ikan yang telah digoreng tadi.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

8

Sedia untuk dihidangkan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media