Ayam Goreng Pandan

Banyak daun pandan. Gunakan lah untuk memasak.


Prep time 5 minute(s) Cook time 15 minute(s) Total time 20 minute(s) Yield 6 person(s)

Tips

Ikat daun pandan kemas2 untuk elak terbuka. Cucuk lidi pada daun dan ayam secara serong.

Category

Ingredients

1/2 ekor ayam
1 sudu besar serbuk kunyit
1 sudu besar rempah kari ayam
1/2 sudu besar serbuk ketumbar
1/2 sudu besar serbuk jintan putih
1 sudu kecil garam
500 ml minyak
Secukupnya daun pandan dan lidi

Instructions

1

Potong ayam kecil-kecil. Perap dengan kunyit, kari, ketumbar, jintan dan garam.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Ratakan dan perap selama 1/2 jam

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Bungkus satu persatu ayam dengan daun pandan. Kemaskan sebelum dicucuk dengan lidi.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Angkat dan toskan. Sedia dihidang!

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media