Tips
Category
Ingredients
| Inti | |
| 1 cawan | kacang hijau |
| Secukupnya | gula |
| 1 cawan | kelapa parut |
| Secukupnya | garam |
| 3 helai | daun pandan |
| 1 cawan | air |
| Batter | |
| 1/2 cawan | tepung gandum |
| Secukupnya | garam |
| Secukupnya | pewarna kuning |
| 1 tbsp | minyak panas |
| 1/2 cawan | air |
Instructions
- 1
-
Kacang direndam semalam, dicuci dan ditoskan.
- 2
-
Satukan semua bahan didalam kuali dan gunakkan api kecil. Kacau selalu agar adunan tidak hangus. Bila dah sedikit kering dan lembut.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Angkat dan sejukkan sebelum dibuat bulat dan dileperkan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 1
-
Dalam bekas, campurkan tepung, garam,gula. Masukkan air dan kacau menggunakan hand whisk supaya adunan cepat sebati. Tambahkan sedikit pewarna kuning.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 2
-
Panaskan minyak dalam kuali sehingga benar benar panas, dan Sudukan sedikit minyak panas kedalam tepung agar rangup dan gaul sebati.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Celupkan inti yang sudah dibentuk tadi ke dalam adunan tepung dan goreng sehingga keemasan. Angkat dan sedia untuk dihidangkan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Guna sudu untuk celup dan angkat kuih dari adunan tepung untuk mengelakkan tepung nipis di bahagian yang terkena jari kita.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment