250 gram | tepung gandum |
80 gram | kentang yang telah direbus dan dilenyek |
2 sudu besar | susu tepung |
1 biji | telur ( dipukul sedikit) |
80/90ml | susu segar boleh ganti dengan air suam |
1 1/2 sudu besar | marjerin |
2 sudu besar | gula |
4 gram ( 1 1/2 sudu kecil) | yis |
Masukkan semua bahan dalam bekas adunan dan uli hingga tidak melekat pada tangan. Pastikan Doh betul-betul lembut, Uli selama 8 hingga 10 minit.
Kemudian perap doh dan tutup bekas adunan dengan plastic wrap dan biar doh naik dua kali ganda. Masa perapan lebih kurang 40 minit atau 1jam.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Selepas itu tumbuk-tumbukkan doh bagi mengeluarkan angin.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Bahagi doh pada beberapa bahagian kecil dah lubangkan di tengah-tengahnye, seperti bentuk donut.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Susun donut di atas dulang dan biarkan sehingga donut naik dua kali ganda.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Goreng di dalam minyak panas sehingga perang, dan salut donut kentang bersama serbuk gula ataupun coklat masakan.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Sedia untuk dihidangkan, Selamat Mencuba..
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment