2 cawan | tepung gamdum |
4 sudu | tepung jagung |
1 sudu teh | yis |
Secubit rasa | garam |
Secubit rasa | gula pasir |
1/2 cawan | minyak |
Secukupnya | air |
Inti | |
1 mangkuk kecil | daging kambing |
Secukupnya | keju mozarella |
6-7 sudu | sos cili |
Sedikit | minyak |
1 biji | bawang merah (kisar) |
3 sudu | rempah kari ayam |
Secukup rasa | gula pasir |
Dalam satu bekas besar, satukan bancuhan tepung tadi kesemua
Perap sekurang-kurangnya 1 jam
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Sementara itu untuk inti pula, satukan daging kambing tadi dengan ramuan yang lain dan gaulkan hingga sebati
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Bila sudah leperkan doh tadi atas dulang pembakar, sapukan sos cili atas permukaan doh
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Letak inti yang telah diperap tadi atas doh
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Bakar pada suhu 170 darjah selama 20-25 minit dan keluarkan
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Letak mozarella cheese atas permukaan daging tadi dan bakar lagi selama 10-15 minit atau sehingga ianya cair.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Tapi awas jangan sampai cheese tu hangus sudahlah.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment