Ayam Goreng Madu Berhalia

Hidangan yang akan dibeli bila pergi ke satu restoren.


Prep time 10 minute(s) Cook time 20 minute(s) Total time 30 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

Untuk rasa yang lebih asli boleh gunakan ayam kampung dan kunyit hidup sebagai bahan perapan.

Category

Ingredients

500 gram (sebelah) ayam (bahagian paha dan kepak diutamakan)
2 camca besar madu
1 1/2 camca teh garam
1 tangkai daun kari
5 - 6 tangkai cili padi (potong 2 menyerong)
4 camca besar minyak untuk menggoreng
Bahan-Bahan Perapan :
1 camca teh garam
1 camca teh serbuk kunyit
Bahan-Bahan Dihiris
1/2 labu bawang holland
3 ulas bawang putih
2 inci halia

Instructions

1

Bersihkan ayam dan potong mengikut kesukaan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Perapkan ayam dengan garam dan kunyit. Biarkan sebentar.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Panaskan minyak di dalam kuali. Goreng ayam sehingga agak garing. Angkat.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Sekiranya banyak minyak lebih, keluarkan sedikit minyak daripada kuali.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Masukkan madu dan garam secukup rasa. Kacau hingga sebati.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Masukkan halia dan bawang putih. Kacau.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

7

Masukkan ayam, cili padi, bawang holland dan daun kari. Kacau hingga mesra.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

8

Tutup api dan boleh dihidangkan dengan nasi. Mudah jer tapi menyelerakan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media