Bahan Untuk Sponge Cake | |
3 biji | telur |
1/2 cawan | castor sugar |
1/2 cawan | air sejuk (dari peti sejuk) |
1 sudu besar | ovellette |
1 cawan | tepung naik sendiri |
1 sudu besar | tepung jagung |
1 sudu teh | soda bikarbonat |
1 sudu teh | baking powder |
1 sudu teh | strawberry emulsion / essen |
70gram | mentega cair |
Bahan Untuk Frosting Dan Filling: | |
150g | creamcheese |
3/4 cawan | icing sugar |
Secukupnya | perahan lemon |
Secukupnya | hirisan buah - buahan |
Satukan kesemua bahan - bahan kecuali mentega cair
Pukul sehingga kembang dan gebu
Kemudian masukkan mentega cair dan pukul lagi 2 -3 minit
Tuang adunan dalam loyang 4 segi bersize 10 atau 12 inci
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Bakar pada suhu 180 degree celsuis selama 15min atau sehingga bahagian tengah masak sempurna
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Satukan creamcheese, gula icing dan perahan lemon. pukul sehingga gula sebati
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Bila kek dah sejuk.. potong kepada 6 keping segiempat tepat. ketepikan
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Sapukan creamcheese frosting dan hirisan buah pada layer kek yang pertama
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Teruskan lagi sehingga anda dapat 6 layer cake yang berlapis
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Sejukkan sebentar dalam peti sejuk sebelum dimakan..
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment