Tips
Category
Ingredients
| 2 Cawan Tepung Gandum(Ayak Tepung) | |
| *1/2 Cawan Gula Halus | |
| *1 Cawan Serbuk Koko | |
| *1 Cawan Susu Pekat | |
| *1 Cawan Air Panas | |
| *1 Cawan Minyak Masak | |
| 1 Sk Baking Powder | |
| 1 Sk Soda Bicarbonate | |
| Telur 3 Biji | |
| 1 Biji Betik,epal,kiwi,strawberi,tembikai,mangga Masak-Potong Dadu (Buah Untuk Hiasan Tepi) | |
| Bahan Untuk Topping : 1 Sudu Butter/majerin,minyak,5 Sudu Susu Pekat,3 Sudu Serbuk Koko,2 Sudu Air |
Instructions
- 1
-
Masukkan kesemua bahan bertanda "*" ke dalam periuk.Kemudian masak di atas api yang kecik.GAul sehingga sebati pekat dan cantik(mendidih gitu).Tutup api.
- 2
-
Pukul telur sehingga kembang dan ringan.MAsukkan adunan coklat yang dimasak tadi.Gaul/pukul bagi sebati.Masukkan tepung,soda bikarbonat,baking powder.Gaul/pukul kesemuanya bagi rata,sebati dan mesra.Kemudian masukkan ke dalam loyang/bekas untuk kukus.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Panaskan periuk pengukus,setelah berwap,pastikan api sederhana besar(takot kek merekah..Masukkan adunan kek tadi dan kukus sehingga 45 minit.Cucuk dengan chopstick tengok sama ada kek dah masak belum(agak takde adunan melekat kat chopstick means kek dah masak).Keluarkan dan biarkan seketika kek,tunggu sampai sejuk baru keluarkan kek dari loyang or bekas.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Untuk topping :
Masak kesemua bahan(double boiler).Curah keatas kek yang telah disejukkan tadi.Biarkan sampai sejuk,masukkan dalam peti sejuk.Keluarkan bila hendak dimakan/dihidangkan.Susunkan buah hiasan kat tepi kek seperti dalam gambar.Sedap..sedap!!!Yummy.0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment