Prep time 30 minute(s)
Cook time 10 minute(s)
Total time 40 minute(s)
Yield 7 serving(s)
Tips
-Untuk memudahkan cara nak keluarkan cheesecake dari loyang springform, celup tuala kecil dalam air panas, perah hingga kering dan lap kain yang panas tu keliling loyang. Baru dikeluarkan dari loyang.
-Untuk mendapat potongan cheesecake yang cantik, tuang air panas dalam gelas tinggi, celup pisau dalam air panas dan lap dan terus potong cheesecake. Insyallah, cantik kejadian dia nanti.
-Untuk mendapat potongan cheesecake yang cantik, tuang air panas dalam gelas tinggi, celup pisau dalam air panas dan lap dan terus potong cheesecake. Insyallah, cantik kejadian dia nanti.
Ingredients
| Untuk Based Cheesecake : | |
| 180 gm | biskut merie |
| 90 gm | butter cair |
| Untuk Butterscotch Sauce : | |
| 1 cawan | gula perang |
| 1/2 cawan | gula pasir |
| 6 sudu | air |
| 3 cawan | whip cream |
| 40 gm | butter |
| 1 cawan | susu segar/ susu cair |
| Untuk Butterscotch Cheesecake : | |
| 1 sudu | gelatine halal |
| 100 ml | air panas |
| 120 ml | whip cream |
| 1 bahagian | butterscotch sauce |
| 250 gm | cream cheese tatura |
| 1 sudu | jus lemon/limau |
| 80 - 100 gm | gula halus |
| Untuk Topping : | |
| 1 bahagian | buttercotch sauce |
| Ikut citarasa | crunchy taste (almond/chocolate chip/butterscotch chip/pecan/bepang dipatah-patahkan) |
Instructions
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment