Bagi yang baru hendak belajar memasak, percikkan minyak pastinya menjadi satu igauan ngeri yang memberi kesan parut pada tangan. Usah panik. Ada caranya untuk anda mengatasi masalah ini. Ketika minyak dipanaskan, masukkan sedikit garam ke dalamnya dan biarkan sehingga proses menggoreng. Minyak akan berada dalam keadaan baik dan tidak memercik hingga terkena pada tangan. Cubalah.