Puding Kastard Jagung

Menggunakan jagung segar & ditambah susu pekat & santan. Lebih enak jika dihidangkan bersama kuah kastard.


Prep time 10 minute(s) Cook time 10 minute(s) Total time 20 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

1. Kacau kastad dengan api perlahan & kacau sentiasa supaya bawahnya tidak hangit.
2. Boleh juga gunakan susu cair untuk menggantikan susu penuh krim.

Ingredients

1 tongkol jagung
1 cawan tepung kastad
3 cawan air
1 cawan susu penuh krim
1/2 cawan santan kotak
3/4 cawan susu pekat manis
3 sb gula
1/2 sudu kecil garam

Instructions

1

Buang kulit & bulu jagung. Basuh bersih. Hiris jagung.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Panaskan air dalam periuk & masukkan isi jagung. Masak hingga mendidih.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Dalam bekas berasingan, satukan tepung kastad, susu penuh krim, santan, susu pekat, gula & garam. Kacau hingga tepung tidak berketul.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Tuangkan bancuhan tepung kastad dalam rebusan jagung tadi. Kacau hingga tepung memekat & berkilat.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Cedukkan ke dalam bekas/acuan kegemaran. Biarkan sejuk sebentar pada suhu bilik barulah masukkan ke dalam peti sejuk.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6
Keluarkan dari loyang & hidangkan.

Keluarkan dari loyang & hidangkan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media