Pengat Pisang
Pengat pisang ini enak dijadikan sebagai minum oetang, tetapi bagi saya, jika stok pengat ada dlm peti sejuk, tak kira pagi petang atau malam saya akan menikmatinya
Prep time 5 minute(s)
Cook time 10 minute(s)
Total time 15 minute(s)
Yield 5 serving(s)
Tips
Pastikan pisang tersebut bukan pisang yang masih muda
Ingredients
| 1 sikat | pisang |
| 500ml | santan |
| 300ml | air |
| Secukup rasa | garam |
| 3 ketul | gula melaka |
| 3 helai | daun pandan |
Instructions
- 1
-
Potong pisang dan rebuskan hingga agak lembut
- 2
-
Buangkan air rebusan tadi dan masukkan air lain serta santan, daun pandan, gula melaka dan juga garam
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Didihkan dan kacau sentiasa supaya santan tidak pecah minyak
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Sedia dihidangkan apabila sudah sejuk
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment