Tomyam Ketam Mudah

nak makan ketam tp bosan asyik rebus dan bakar je maka buatlah tomyam ni


Prep time 10 minute(s) Cook time 10 minute(s) Total time 20 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

boleh tambahkan sayuran dan juga ditambah seafood yang lain

Ingredients

2ekor ketam
1cawan susu cair
1cawan air putih
1sudu pes tomyam
2btg serai
1tangkai(3-4helai) daun limau purut
2sudu air asam jawa
Secukup rasa garam
1sdb gula(optional)
1labu bawang besar(dibelah/dimayam)
2ulas bawang putih(ditumbuk kasar)
1tangkai daun pasley/daun sup
Untuk menumis minyak

Instructions

1

Basuh ketam,belah dua dan ketepikan

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Tumiskan bawang putih,serai dan daun limau purut sehingga naik bau

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Masukkan pes tomyam,tumis seketika.
*boleh juga gunakan kiub tomyam,cairkan kiub dalam air panas sebelum ditumis

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Masukkan ketam dan air.pastikan ketam tengelam dan biarkan mendidih

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Perlahankan api,masukkan bawang besar,garam,air asam jawa dan gula.*dikelantan gula wajib bagi kebanyakkan masakkan

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Setelah ketam masak padamkan api masukkan susu cair.kacau sebati kemudian masukkan pasley/daun sup-siap

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media