Donut Gebu Ala-Ala Big Apple
Resepi donut ni sgt simple & senang dan hasilnya sangat memuaskan. Anak2 saya suka sangat donut ni. Selamat mencuba!!
Tips
Ingredients
| 3 cawan | tepung gandum |
| 1 cawan | air suam |
| 2 sudu besar | mentega |
| 5-6 sudu besar | gula |
| 3 sudu besar | susu pekat manis |
| 1 biji telur | telur |
| 1 peket | yis mauripan |
| Secukupnya | choc masakan |
| Secukupnya | badam hancur/ manik warna warni/oreo crush |
| Secukupnya | gula halus |
Instructions
- 1
-
Cairkan mentega dan biarkan ia sejuk. Sementara itu, larutkan gula dan susu dalam air suam tadi.
- 2
-
Masukkan yis ke dalam bancuhan susu dan gula tadi. Biarkan selama 10 minit. Selepas 10 minit, bancuhan yis ni akan jadi berbuih mcm dalam gambar tu.
1 Comment(s)You must login/register to comment
- 3
-
Masukkan mentega yg dah dicairkan tadi ke dalam bancuhan yis.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Akhir sekali, campurkan campuran yis dan lain-lain bahan tu ke dalam tepung. Gaul hingga rata & sebati. Bancuhan memang agak melekit & lembik.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Rehatkan adunan selama 45 minit. Selepas 45 minit, bancuhan tu boleh la dibentukkan. Sekiranya sukar dibentukkan, boleh la campurkan sedikit tepung.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 6
-
Lepas dah siap dibentukkan (saya buat bentuk bulat, acuan donut biasa pun boleh), panaskan minyak dan goreng sehingga masak.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 7
-
Untuk hiasan pula, cairkan choc masakan secara 'double boiler'. Optional kalau tak nak guna choc, just salutkan donut tadi dengan gula halus.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 8
-
Bila dah siap masak, sejukkan dahulu barulah boleh dihiaskan. Celupkan bahagian atas donut ke dalam choc masakan and taburkan hiasan atasnya.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment