Sotong Kembang Kuah Kacang
Sambal sotong kuah kacang ini enak dimakan bersama lontong, boleh juga dimakan bersama nasi lemak, tetapi kuangkan kuantiti kuah kacang tadi
Prep time 15 minute(s)
Cook time 10 minute(s)
Total time 25 minute(s)
Yield 10 serving(s)
Tips
Elok gunakan sotong yang segar, daripada sotong kering yang perlu direndam air ubat
Ingredients
| 1 ekor | sotong kembang |
| 10 btg | cili kering kisar |
| 4 biji | bawang besar kisar |
| 10 ulas | bawang putih kisar |
| 1/4 keping | belacan kisar |
| 400ml | air |
| 1 pek | serbuk kuah kacang |
| Secukup rasa | garam |
| Secukup rasa | gula |
Instructions
- 1
-
Basuh sotong kembang hingga bersih dan potong memanjang
- 2
-
Tumiskan bahan kisar hingga pecah minyak
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Tambahkan air di dalamnya, kemudian masukkan serbuk kuah kacang
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Masukkan sotong, dan kacau seketika
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Perasakan dengan gula dan garam, sedia dihidangkan
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment