1 keping | ikan dory |
2 sudu | tepung jagung |
1 sudu teh | serbuk lada hitam |
1 sudu teh | garam |
100 gram | kentang (fries) |
1 potong | cauliflower |
1 potong | brokoli |
1 sudu | mayonis |
1 sudu | jus lemon |
1 sudu teh | minyak zaitun |
1 cawan | minyak masak (untuk menggoreng) |
Ambil 1 keping ikan dory. Bersih dan tos. Gaulkan ikan dengan tepung jagung. Kemudian perasakan dengan garam dan lada hitam dan goreng sampai masak.
Goreng kentang. Celur brokoli dan cauliflower dengan dalam air mendidih. Perasakan dengan garam dan lada hitam.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Untuk sos pula, campurkan mayonis, minyak zaitun dan jus lemon. Pukul perlahan sehingga sebati. Perasakan dengan garam,lada hitam juga sedikit gula.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Setelah semuanya selesai, letak ikan dalam pinggan dan hiaskan dengan bahan-bahan lain. Dan akhir sekali, letakkan sos lemon mayo di atas ikan.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment