1 cawan | sagu putih |
1 liter | air |
2-3 helai | daun pandan |
1 sudu teh | pewarna hijau |
1 ketul | gula melaka |
1/2 cawan | gula putih |
1 cawan | pari santan |
1/4 sudu | garam |
1 cawan | air |
Rendam biji sagu lebih kurang setengah jam.Kemudian toskan.
Didihkan air bersama daun pandan. Setelah mendidih, masukkan biji sagu dan masak sehingga sagu bertukar jernih. Tutup api dan biarkan seketika.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Toskan sagu dan lalukan dibawah air paip yang mengalir untuk buang kanji. Titiskan warna kegemaran dan kacau menggunakan garfu.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Tuangkan ke dalam acuan yang disukai. Masukkan dalam peti sejuk untuk disejukkan.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Untuk air gula, satu kan gula melaka, gula putih , sehelai daun pandan dan se cawan air. Masak hingga gula hingga larut kemudian tapis.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Untuk kuah santan, campurkan santan dan garam.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Keluarkan sagu dari acuan, curahkan gula melaka dan kuah santan.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment