Nasi Briyani Ayam

Hanya menggunakan perencah Nasi Briyani Maggi.


Prep time 10 minute(s) Cook time 20 minute(s) Total time 30 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

Boleh juga gunakan beras biasa & sukatan air bergantung pada jenis beras.

Ingredients

3 cawan beras basmathi (direndam 10min & toskan)
1 paket perencah nasi briyani maggi
Secukupnya air
Seketul ayam bahagian peha
Secukup rasa garam & gula
Bahan Tumisan
3 sudu besar minyak sapi
1 batang serai diketuk
3 helai daun pandan disimpul
1 batang kulit kayu manis
1 keping bunga cengkih
2 biji buah pelaga
3 tangkai bunga cengkih
2 ulas bawang merah dihiris
1 ulas bawang putih dihiris

Instructions

1

Menggunakan periuk rice cooker, cairkan minyak sapi. Tumis semua bahan tumisan hingga wangi & garing.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Bancuh rempah briyani dgn sedikit air & masukkan dlm periuk. Apabila wangi tambah air secukupnya.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Masukkan ayam. Perasakan dgn garam & gula. Apabila mendidih masukkan beras.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Pindahkan periuk ke dlm rice cooker & masak seperi biasa. Sesekali kacau supaya nasi masak sekata.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Hidangkan dlm pinggan & taburkan bawang goreng. Sedia dihidang!

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

Looks nice! Minyak sapi apa gunanya yea? Klau guna minyak biasa xleh ke?

:)

4 years ago • Reply
124N124W471 (author)

Boleh je sis kalau guna minyak biasa tp minyak sapi lebih wangi. :)

4 years ago • Reply

Owh ok. Thanks 4 the feedback
:)

4 years ago • Reply

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media