2 ekor | ikan bawal |
1 biji | bawang merah (hiris) |
2 ulas | bawang putih (hiris) |
1 SDB | rempah kari ikan |
1/2 cawan | santan cair |
1 cawan | santan pekat |
1 biji | kentang (potong 4) |
Tumis bawang sampai naik bau.
Masukkan serbuk kari & santan cair, serta kentang. Masak hingga pecah minyak (rempah masak).
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Tuangkan santan pekat, kacau rata. Biarkan sampai kentang empuk.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan ikan, perasa dengan garam. Bila kari dah mendidih, ikan pun dah masak, boleh tutup api & sedia untuk dihidang.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment