2 1/2 cawan | tepung gandum |
Sebiji - cincang dadu | bawang merah |
Segenggam | ikan bilis |
2 batang | daun sup |
Sebiji - buang biji | cili besar merah |
Secukup rasa | garam |
Secubit - untuk warna, tak letak pun tak apa | kunyit |
Secawan | air |
Secukupnya | minyak |
Cincang dadu bawang. Potong halus daun sup. Cili besar merah pula dipotong halus.
Ikan bilis dibasuh hingga lembut dan kemudian cincang halus. Pastikan tulang ikan bilis dibuang.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Dalam sebuah mangkuk besar. Masukkan tepung dan kemudian air.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Setelah adunan tepung berada dalam kelikatan yang sesuai, boleh masukkan bawang, daun sup, cili dan ikan bilis.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Akhir sekali masukkan garam dan kunyit.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Panaskan kuali dengan minyak yang secukupnya. Bentukkan bulat-bulat untuk dapatkan hasil yang cantik. Balik-balikkan setelah cucur bertukar perang.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Sedia untuk dihidangkan. :)
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment