Pucuk Ubi Masak Lemak Putih

saya sangat suka masak masakan yang tak bosan dilihat. warna-warni yang menarik perhatian saya untuk makan.


Prep time 10 minute(s) Cook time 10 minute(s) Total time 20 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

Macam biasa jika masak pucuk ubi, selepas celur di dalam air mendidih, lalukan dibawah air sejuk & hiris.

Ingredients

2 cekak - celur dalam air mendidih pucuk ubi
2 biji - potong baji keledek
Secukupnya cendawan leper
2 keping - potong kiub tempe
1 kotak + 2 kotak air santan
1 biji kiub pati ikan bilis
1 camca besar - rendam, tumbuk kasar udang kering
1 biji - hiris bawang besar
4 ulas - ketuk bawang putih
1 biji - hiris cili merah
Secukup rasa garam & gula

Instructions

1

Masukkan keledek ke dalam periuk bersama bawang besar, bawang putih, udang kering, kiub pati ikan bilis, santan & air. Biar mendidih.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Tambah tempe & biar hingga keledek empuk.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Masukkan pucuk ubi & kacau rata hingga daun lembut.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Masukkan cendawan & cili merah. Kacau perlahan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Perasakan garam & gula. Biar mendidih. Hidang.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media