Tips
Category
Ingredients
| 2 ikat | pak choy |
| 3 ulas - cincang halus | bawang putih |
| 3 sudu makan | sos tiram |
| 1 sudu makan | kicap manis |
| 1 sudu makan - tumbuk halus | udang kering |
| Secukup rasa | lada hitam |
| Secukupnya untuk menumis | minyak |
| Hiasan - cincang halus | cili besar |
Instructions
- 1
-
Basuh bersih pak choy. Didihkan air secukupnya. Masukkan pak choy. Apabila pak choy sudah lembut, boleh angkat dan toskan.
- 2
-
Panaskan minyak secukupnya. Masukkan bawang putih yang dicincang halus tadi. Kemudian udang kering yang ditumbuk. Gaul rata sehingga naik bau.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Sos tiram dimasukkan diikuti dengan kicap manis. Jika mahukan rasa pedas, boleh masukkan cili padi sedikit.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Masak sehingga mendidih. Perasakan dengan lada hitam secukup rasa. Saya tidak masukkan garam kerana rasa masin dalam sos tiram sudah mencukupi.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Setelah sos siap masak, curahkan ke atas pak choy yang telah siap dicelur tadi. Hiasi hidangan dengan sedikit cincangan cili besar.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment