400 gram | udang |
1 biji (kisar) | bawang besar |
2 biji (kisar) | bawang putih |
1/2 inci (kisar) | halia |
3 sudu (saya dah blend siap2) | cili kering |
1 biji | cili merah |
4 sudu | kicap pekat |
2 sudu | sos tiram |
1 sudu | gula |
Secukup rasa (jika perlu) | garam |
1/4 cawan | air |
Panaskan minyak kemudian masukkan bahan yang dikisar untuk ditumis - bawang besar, bawang putih dan halia.
Masak hingga kekuningan kemudian masukkan cili kering yang telah di kisar. Tumis hingga naik minyak.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan kicap pekat dan sos tiram. Tumis seketika kemudian masukkan udang.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan air supaya ada kuah sedikit. Dan akhir skali masukkan cili merah. Jika perlu masukkan garam secukup rasa..
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Siap untuk dihidang…
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment