1 ikat | sawi |
1/2 batang | lobak merah |
2 ulas | bawang putih |
3 ulas | bawang merah |
1/2 labu | bawang holland |
1 biji | tomato |
2 sudu makan | cuka |
Ikut rasa | garam |
Ikut rasa | gula |
Secubit | ajinomoto |
5 ekor | udang kecil |
1 sudu makan | minyak zaitun |
Basuh udang dan potong kecil. Lobak merah dihiris nipis.
Sawi dipotong dan bawang holland dihiris halus. Manakala bawang putih dan bawang merah ditumbuk halus.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Panaskan minyak zaitun(guna minyak biasa pun tak apa). Tumis bawang merah dan bawang putih hingga naik bau. Kemudian masukkan udang dan secawan air.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan cuka, garam, gula dan ajinomoto. Kemudian masukkan sawi,bawang holland dan lobak tadi. Bila sayur sudah hampir masak masukkan tomato.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Bila sayur sudah masak angkat dan masukkan dalam mangkuk. Sedia dihidang.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment