250 gram | tepung pulut |
2 keping gula melaka masak dengan 2 cawan air | 2 cawan air gula melaka |
1 cawan | santan pekat |
2 cawan | air suam untuk menguli |
Secubit | garam |
Jika perlu | gula putih |
Masukkan tepung dalam bekas, taburkan secubit garam & gaul
Tuang sedikit demi sedikit air suam. Uli sehingga jadi doh yang lembut & tidak melekat.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Cubit doh sebesar biji mata kucing & bulatkan.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Tekan sedikit di bahagian tengah dengan dua jari supaya menjadi sedikit leper seperti dalam gambar di bawah.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Dalam periuk, didihkan gula melaka dengan air sehingga hancur.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan kepingan doh ke dalam air gula melaka & tunggu hingga kepingan tersebut timbul.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan santan & secubit garam. Jika kurang manis, tambah gula pasir.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Angkat & biarkan sejuk seketika sebelum dinikmati.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment