Kek Alunan Hawflakes
Ikut resepi asal, kek ini seperti kek lapis, tapi saya kurang mahir melapis. Tetapi rasa kek ini still sedap pada saya
Tips
Ingredients
| 2 cawan | tepung gandum |
| 1 sudu teh | baking powder |
| 1/2 cawan | minyak masak |
| 150ml | susu segar/susu cair |
| 5 biji | telur |
| 1 sudu besar | ovallette |
| 1 1/4 cawan | gula castor |
| 1 sudu teh | esen vanila |
| Secukupnya | asam manis/hawflakes |
| Secukupnya | pewarna (pink+hijau/hijau+kuning) |
Instructions
- 1
-
Ayak tepung dan baking powder ke dalam mangkuk dan ketepikan dahulu.
- 2
-
Pukul gula & telur hingga kembang. Setelah kembang masukkan ovallete & pukul lagi sehingga betul2 kembang & gebu. Masukkan minyak & digaul sebati.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Masukkan tepung yg telah diayak berselang seli dengan susu & masukkan esen vanila. Gaul sebati dan bahagikan pada 2 bahagian. Letak pewarna kegemaran.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Loyang dialas kertas dan sapu sedikit mentega. Letak adunan hijau dulu, ratakan permukaannya dan susun asam manis di atas permukaannya.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Kukus selama 10 minit dalam kukusan yg telah dipanaskan dulu. Kemudian buat pula lapisan pink/kuning, ratakan & susun asam manis di atas permukaannya
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 6
-
Sambung kukus 10 minit lagi. Ulang melapis hingga adunan habis. Untuk lapisan yang akhir, kukus selama 20 min supaya kek masak keseluruhannya.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 7
-
Setelah kek masak, angkat dan biarkan di dalam loyang selama 10 minit kemudian baru diterbalikkan di atas redai supaya sejuk.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment