Spicy And Sour Stim Fish - Cina Peranakan
Resipi ni diberi oleh jiran semasa saya menziarahi nenek saya di Melaka
Prep time 15 minute(s)
Cook time 20 minute(s)
Total time 35 minute(s)
Yield 2 serving(s)
Tips
Bagi pengemar pedas boleh letak lebih sikit cili api.
Category
Ingredients
| 1 ekor | ikan |
| 1/2 biji | timun |
| 3 keping | nenas |
| 1 biji | terung |
| 4 biji | cili api |
| 2 biji | bawang merah |
| 1 cawan | air |
Instructions
- 1
-
Potong timun, terung dan nenas ikut cara sendiri
- 2
-
Stim ikan dalam pengukus kira-kira dalam 15 minit
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Dalam kuali, tumis bawang merah sehingga naik bau dan masukkan cili api
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Kemudian masukkan nenas, terung dan timun dan sedikit air
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Masak sehingga separuh masak dan bolehlah campurkan ikan yang telah distemkan
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment