4 ekor | ketam |
100 ml | santan |
10 biji | cili padi |
1 biji | bawang merah |
1 biji | tomato |
1 keping | asam keping |
2 sudu teh | garam |
1 1/2 inci | kunyit hidup |
50 ml | air |
Basuhkan ketam dengan bersih.
Tumbuk bawang merah,cili padi dan kunyit sehingga menjadi pes.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan air ke dalam periuk dan masukkan bahan yang di tumbuk.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Apabila hampir kering masukkan santan.kacau selama 2 minit dan masukkan ketam.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan asam keping dan masak sehingga kuah menjadi pekat dan ketam telah masak.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Tutupkan api dan sedia untuk di hidangkan.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment