Sup Ayam Bunjut Berempah

Biasa sup buat simple je. Tapi bila berkampung kat dapur dengan bonda, sup kena complete dengan rempah ratus.


Prep time 10 minute(s) Cook time 10 minute(s) Total time 20 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

Guna bahagian tulang ayam seperti kepak, kaki utk buat sup sedap.

Tambah daun sup & hirisan cili besar utk tambah keharuman & sedap sup.

Gunakan api perlahan ketika masak.

Ingredients

1 mangkuk ayam (bahagian tulang)
3 ulas bawang putih (kisar)
1 sdt jintan manis (kisar)
1 sdt jintan putih (kisar)
Setiap jenis 1-2 rempah 4 beradik (bunga lawang, cengkih, kayu manis, pelaga)
1 paket sup bunjut
1/2 batang carrot
1 biji bawang besar (belah 6)
Secukup rasa garam

Instructions

1

Tumis bahan kisar bersama rempah sehingga naik bau.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Masukkan ayam. Gaul sebatikan dengan tumisan tadi sampai nampak ayam keluarkan minyak.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Masukkan air dalam 3 cawan & sup bunjut. Kacau & biar sampai mendidih.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Masukkan carrot & bawang besar. Masak sampai empuk.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Perasa dengan garam sesedap rasa. Biar mereneh dalam seminit. Tutup api. Siap.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media