1 tin | susu cair |
1/2 cawan | whipping cream |
1 sudu kecil | esen vanila |
Secukup rasa | gula |
1 sudu besar | tepung kastard |
12 biji potong 2 | buah anggur hitam |
8 biji potong 4 | strawberry |
1/2 biji potong dadu | epal hijau |
Dari 1 tin susu cair tadi, ambil 1/3 cawan bancuh tepung kastard sehingga sebati.
Manakala baki susu cair tadi dimasukkan ke dalam periuk bersama gula dan esen vanila.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Agak hampir mendidih, tutup api, masukkan bancuhan tepung kastard tadi.kacau sehingga sebati,baru buka api semula.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Ia bertujuan agar tepung kastard tidak menjadi terlampau pekat atau gumpalan. Kacau sehingga agak pekat tetapi tidak likat.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Tuangkan dalam sebuah mangkuk dan biarkan ia sejuk.setelah sejuk,baru kita pukul whipping cream sehingga menjadi agak pekat atau kental.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Kemudian campurkan whipping cream tadi ke dalam kastard dan sebatikan. Barulah masukkan buah-buahan yang anda suka (tambah buah lain pun boleh).
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Kemudian sejukkan dahulu di dalam peti ais barulah sedia utk dihidang.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment