Ayam Tandoori Sedap Dan Mudah

Mesti cuba, anak2 pasti suka :)

Prep time 10 minute(s) Cook time 10 minute(s) Total time 20 minute(s) Yield 1 serving(s)

Perapkan ayam di dalam beg kedap udara selama 5 jam untuk mendapatkan rasa dan aroma yang lebih kuat ke dalam ayam.

1 ekor	ayam
1 sudu besar	serbuk jintan manis
1 sudu besar	serbuk jintan putih
1 sudu besar	serbuk ketumbar
2 biji	buah pelaga
4 biji	cili kering
2 biji	bawang besar
10 biji	bawang putih
2 inci	halia
1/2 sudu kecil	kunyit
1 1/2 sudu kecil	garam
2 sudu besar	sos tiram
2 sudu besar	plain yogurt
1/2 biji	limau nipis
Sedikit	pewarna merah
2 sudu besar	minyak zaitun / marjerin / minyak masak

1: Campurkan kesemua bahan-bahan rempah ratus ke dalam mesin pengisar.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2: Kemudian masukkan tairu atau plain yogurt. Kisar bahan-bahan tersebut sehingga sebati.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3: Kemudian sediakan ayam dan lumurkan bahan perapan kesemua tempat. Gaul rata.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4: Kemudian bakar di dalam oven bersuhu 170C selama 1 jam. Kalau nak cepat, boleh goreng seperti biasa ataupun guna kuali ajaib. Hehe

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment