5-10 ekor | udang dibuang kepala dan kulit. ekor biarkan. |
4 batang | bendi |
1 biji | tomato |
1/2 biji | bawang besar |
2 batang | cili merah/besar |
5 biji | limau kasturi |
1 batang | bunga kantan |
Secukup rasa | garam |
Secukup rasa | gula |
Untuk merebus | air |
Didihkan air, rebus udang dan bendi hingga masak. Toskan.
Tumbuk/kisar cili merah dan bunga kantan bersama air limau kasturi.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Potong dadu tomato dan bawang besar.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Campurkan semua bahan dalam mangkuk besar dan kacau sebati. Perisakan bersama garam dan gula.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Jika kurang masam tambahkan perahan air limau kasturi.
Jika mahu lebih pedas tambahkan potongan cili padi.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Sedia untuk dihidang.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment