Jeruk Mangga Asam Boi

Resepi untuk pengemar jeruk.. sure meleleh ayaq liur ;)

by Puan Sri Anum

View full image

Share Add Favorite CookThis

Print Report

Prep time 0 minute(s) Cook time 10 minute(s) Total time 10 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

Gunakan mangga epal untuk mendapat rasa masam, manis yang seimbang.

Ingredients

2biji	mangga epal
2 sudu besar	serbuk asam boi
1 sudu besar	gula
5 biji	jeruk asam boi
1 sudu kecil	garam

Instructions

1: Basuh mangga dan toskan sebelum dikupas kulit.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2: Buang kulit mangga muda. Potong mengikut kegemaran.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3: Masukkan mangga muda yang telah siap dipotong potog tadi ke dalam bekas.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4: Masukkan semua bahan bahan iaitu serbuk asam,gula,garam,jeruk asam boi.
Gaul rata semua bahan hingga serasi.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5: Akhir sekali. Masukkan ke dalam Peti sejuk selama 2 jam.
Sedia untuk dimakan. Sedapppnyaaa.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

Muhammad Azrain Kamaruddin

whoaa...ni kegemaran sya ni...serbuk asam boi tu, agak2 brand apa yg sedap ye?sbb yg sya perasan, ada yg tak berapa rasa.

thanks for sharing! :)

10 years ago • Reply

Puan Sri Anum (author)

Okey welcome ;) sebenarnya saya beli serbuk asam boi tu dekat kedai buah di tempat saya.. dia repack balik so tak ada tulis jenama.. tapi saya ada gak survey di tempat yg jual jajan2 tu.. beli yang serbuk dia warna putih.. betul cakap awak ada yang tak sedap..kalau yang ada warna hitam2 sikit tu masin n pahit. :)

10 years ago • Reply

You must login/register to comment

Jeruk Mangga Asam Boi

Resepi untuk pengemar jeruk.. sure meleleh ayaq liur ;)

Tips