Ikan Keli Berlada

Cepat dan mudah.

by Nur Afifah

View full image

Share Add Favorite CookThis

Print Report

Prep time 10 minute(s) Cook time 10 minute(s) Total time 20 minute(s) Yield 3 person(s)

Tips

Jika sambal terlalu pedas bolehlah tambahkan tomato. Gunakan limau nipis dan daun limau purut untuk hilangkan hanyir ikan keli. Dan jika tidak sukakan ikan keli boleh gantikan kepada tilapia, kembung dan lain-lain

Ingredients

3 ekor	ikan keli sederhana besar
1 keping	asam gelugur
Secubit	gula
Secubit	garam
Sedikit	serbuk kunyit
15 batang	cili api *
10 biji	cili merah *
3 biji	bawang kecil *
3 ulas	bawang putih *

Instructions

1: Lumur ikan keli dengan garam dan kunyit. Goreng hingga garing dan ketepikan

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2: Kisarkan bahan bertanda * dan tumis garing.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3: Masukkan gula dan asam keping hingga garing.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4: Rasa sambal dan tambah garam jika perlu

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5: Angkat dan tuang di atas ikan keli gering tadi. Siap

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Ikan Keli Berlada

Cepat dan mudah.