Pengat Pisang
Jika suka pengat berkuah boleh tambahkan sedikit air atau santan lagi.tetapi biasanya pengat tidak mempunyai banyak kuah seperti bubur dan tidak pula kering.
Prep time 10 minute(s)
Cook time 15 minute(s)
Total time 25 minute(s)
Yield 10 person(s)
Tips
Buah pisang juga boleh di buat bubur,sira dan salai.
Ingredients
| 1 sikat | pisang (nipah/nangka/awak) di kupas kulit |
| 2 keping | gula melaka (pecah-pecahkan) |
| 3 cawan | santan |
| 2 sudu besar | gula perang |
| 1 helai | daun pandan (disimpul) |
| 1 sudu teh | garam |
Instructions
- 1
-
Dalam periuk,masukkan gula perang,gula melaka,daun pandan dan garam.kacau hingga gula larut.
- 2
-
Sementara itu belah dua sebiji pisang dan potong pula kepada dua bahagian.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Total sebiji pisang dapat 4 ketul.jika pisang bersaiz sederhana,potong kepada 3-4 bahagian sahaja.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Masukkan pisang yang dipotong ke dalam campurkan santan yang sedang mendidih.kacau sekejap dan angkat.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment