Bergedil Kentang

dapat resepi ni daripada mama!


Prep time 20 minute(s) Cook time 30 minute(s) Total time 50 minute(s) Yield 14 piece(s)

Tips

sesuai untuk dimakan bersama soto atau mee sup

Ingredients

7 biji ketang direbus empuk
2 pokok daun bawang
1 tangkai daun sup
2 sudu bawang goreng
1 sudu lada hitam
3 ulas bawang putih
1 biji kuning telur
2 biji telur
1 sudu udang kering
Secukup rasa gula
Secukup rasa garam

Instructions

1

Kupas kulit kentang yg telah diebus empuk. Lenyak/tumbuk kentang sehingga hancur. Letakkan dalam bekas

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Tumbuk lada hitam dan bawang putih sehingga lumat . cincang daun bawang dan daun sup masukkan dalam bekas kentang tadi.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Masukkan udang kering , bawang goreng , gula , garam secukup rasa . gaul sebati . masukkan kuning telur untuk senang bentukkan . gaul rata.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Bentukkan menjadi bulat dan leperkan. Panaskan minyak. Pecahkan telur dalam mangkuk lain. Celup kentang yang telah dibentuk dalam telur .

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Goreng sehingga rangup . 3 minit atas , 3 minit bawah . dah pun siap ! rangup diluar, lembut di dalam .

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media