Strawberry Chiffon Cupcake

Pukul kuning telur dan gula sehingga sebati dengan menggunakan whisker.

Masukkan susu Segar, minyak jagung dan esen vanilla dan pukul lagi sehingga sebati.

Masukkan tepung gandunlm ,tepung jagung dan baking powder yang diayak sekali, masukkan sedikit demi sedikit dan kacau sebati.

Putarkan telur putih sehingga kental dengan kelajuan Max. Masukkan gula castor dan putar lagi sehingga kental dan nampak berkilat.

Masukkan putih telur ke dalam adunan tadi dan gaulkan sehingga semua sebati.

Tuangkan adunan ke dalam papercup 3/4, bakar pada suhu 200°C selama 25min.

Satukan whipping cream dan chocolate Strawberry bar, cairkan dengan menggunakan kaedah double boil.

Sejukkan sebentar, kemudian simpan dalam freezer selama 10min, dan putarkan sehingga kembang.

Masukkan cream kedalam piping bag, picit kedalam cake.

Hiasakan dengan love rice dan taburkan icing sugar diatasnya.