Masak Lemak Udang
sekali-sekala masak seperti sedap juga kalau sudah bosan masak sambal
Prep time 15 minute(s)
Cook time 20 minute(s)
Total time 35 minute(s)
Yield 4 person(s)
Tips
Jangan biarkan udang dimasak begitu lama, nanti boleh menjadi keras
Category
Ingredients
| 1 kg | udang |
| 7 ulas | bawang merah |
| 1 inci | kunyit hidup |
| 1 inci | belacan |
| 2 biji | cili merah - (dibelah 2) |
| Secukupnya | santan |
| 1 batang | serai diketuk |
| Secukup rasa | garam dan gula |
| 1 ikat | kacang panjang dipotong |
Instructions
- 1
-
Udang dibersihkan dan ditoskan.
- 2
-
Kisar bawang merah, kunyit hidup dan belacan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Masukkan bahan yang dikisar ke dalam periuk. Masukkan santan dan kacang panjang. Biarkan sampai mendidih.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Selepas itu, masukkan udang, cili merah dan garam secukupnya. Tutup api.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment