Kimchi Emergency
kimci ni elok dimakan untuk kesihatan usus kerana ada bakteria baik. Kimchi juga tergolong dalam 5 makanan terbaik dunia. Resepi ini ialah resepi ekspres, kimchi ini hanya boleh bertahan dalam seminggu dan harus dimakan cepat kerna tiada proses fermentasi
Tips
Category
Ingredients
| 1 biji | kobis cina panjang (belah 4 & potong panjang 2 inci) |
| 1/2 cawan | garam |
| 1 cawan | serbuk cili |
| 1/2 cawan | sos ikan |
| 5sudu besar | gula |
| 5 ulas | bawang putih (cincang) |
| Setengah ikat | daun bawang (dipotong kasar) |
Instructions
- 1
-
Masukkan kobis dalam besen. Tabur garam 1/2 cwn, biarkan 20-30min. Balik2kan setiap 10 min
- 2
-
Bila air kubis dah habis keluar, basuh bersih dengan air dan toskan kubis.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Gaul serbuk cili, kicap ikan,gula, bawang putih, dandaun bawang sampai rata.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Rasa pes, mesti cukup masin, manis & pedas. Jika tak cukup tambah sesedap rasa.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Bila dah ok, campur kobis yang telah dicuci & ditos
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 6
-
Masuk dalam bekas & padatkan. Simpan dalam peti sejuk.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment