Tips
Category
Ingredients
| 8-9 biji bergantung pada saiz kentang | kentang |
| 1/4 cawan | susu segar |
| 3 sudu makan | mentega / marjerin |
| Secukup rasa | garam |
| Secukup rasa | serbuk lada sulah |
| Layer Daging | |
| Sepaket | daging lembu / ayam |
| 1 1/2 senduk | cili kering yg suda dikisar |
| 1 biji | bawang besar / holland |
| 3 biji | bawang putih |
| 1 & 1/2 tin | cendawan butang yg dipotong 4 |
| 4 / 5 biji | tomato dipotong dadu |
| Ikut suka | daun sup |
| Secukup rasa | gula |
| Secukup rasa | gula |
| Topping | |
| Sebiji | kuning telur |
| Ikut suka | keju cheddar / mozarella |
Instructions
- 1
-
Kupas & potong kentang kecil-kecil agar cepat empuk. Rebus sehingga empuk.
- 2
-
Toskan kentang. Lenyek atau putar mengguna mixer. Setelah hancur masukkan susu, garam & lada sulah. Gaul sebati. Ketepikan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Tumis bawang putih hingga naik bau. Masukkan bawang merah & cili blender. Tumis hingga pecah minyak.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Setelah daging masak, masukkan cendawan & tomato. Perisakan dengan garam serta gula. Gaul sebati.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Tutup api & taburkan daun sup.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 6
-
Ambil loyang sapukan rata dengan marjerin.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 7
-
Masukkan 1/3 kentang & ratakan sehingga memenuhi permukaan loyang.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 8
-
Layerkan dengan 1/3 daging. Selepas tu layerkan semula dengan kentang. Ulang step ini kentang, daging, kentang sehingga habis.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 9
-
Pastikan layer paling atas adalah kentang.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 10
-
Akhir sekali sapukan permukaan paling atas dengan kuning telur. Kemudian tabur keju. Step ini saya tak buat kerana kentang tak mencukupi.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 11
-
Bakar pada 140 darjah celcius menggunakan api atas bawah selama 10 min. Proses bakar bergantung pada oven masing2.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment