1/2kg | udang 》cuci bersih |
1 cawan | santan pekat |
2 cawan | air |
2 btg | serai 》ketuk |
Secukupnya | garam & gula |
Kisar Sekejap Sahaja | |
3 biji | bwg merah |
2 biji | bwg putih |
1 inci | halia |
2 biji | lada besar |
Panaskan periuk di atas api. masukkan santan dan air.
Masukkan juga bahan yang telah dikisar dan serai. Kacau selalu supaya santan tidak berketul.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Apabila telah mendidih, masukkan udang.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Perasakan dengan gula & garam. Balik2 kejap je udang tu then boleh tutup api.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Siap untuk dihidang ^_<
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment