Prep time 10 minute(s)
Cook time 10 minute(s)
Total time 20 minute(s)
Yield 2 serving(s)
Tips
Boleh tambah cili kalau nak pedas, tambah kicap kalau suka :)
Category
Ingredients
| 2 cawan | daging kisar |
| 5 ulas | bawang putih (dicincang) |
| 5 pokok | holy basil/daun kemangi/daun selasih |
| 6 tangkai | cili padi (dicincang) |
| 2 tbsp | minyak masak |
| 1 tbsp | sos ikan |
| 2 tbsp | kicap |
| 1 tbsp | kicap pekat |
| Secukupnya | gula dan garam |
| Sup Ketumbar | |
| 2 ulas | bawang putih (dicincang) |
| 2 tbsp | minyak masak |
| 2 pokok | pokok ketumbar (cincang halus dari akar ke daun) |
| 200ml | air |
| Secukupnya | gula dan garam |
| Bahan Lain | |
| Secukupnya | nasi putih |
| Secukupnya | telur mata kerbau |
Instructions
- 1
-
Panaskan minyak dan tumiskan bawang putih dan cili hingga naik bau. Masukkan daging dan masak hingga ayam masak.
- 2
-
Masukkan sos ikan, kicap, kicap pekat,daun basil dan perasakan dengan gula dan garam. Bila dah kering sedikit dah boleh dihidangkan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Panaskan air hingga mendidih dan masukkan daun ketumbar, Minyak, bawang putih, gula dan garam. Setelah menggelegak, tutup api. Sedia dihidangkan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment