Potato Croquette

resepi popular Jepun. Sedap dimakan semasa masih panas. Sesuai sebagai hidangan untuk kanak-kanak.


Prep time 20 minute(s) Cook time 30 minute(s) Total time 50 minute(s) Yield 8 piece(s)

Tips

Jika tidak sukakan daging, boleh tukarkan kepada tuna. Gandakan resepi untuk jumlah yang lebih banyak

Ingredients

4-5 biji potato croquette
1 sudu mentega
1/2 biji bawang besar
150g daging cincang
Sedikit garam dan serbuk lada sulah
2 biji telur dipukul
Secukupnya bread crumbs
Sedikit tepung
Secukupnya minyak untuk mengoreng

Instructions

1

Rebus ubi kentang sehingga masak. Kemudian kupas kulit kentang dan lenyek dengan garfu

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Potong dadu bawang besar. Panaskan mentega. Tumis bawang besar sehingga naik bau.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Masukkan daging. Kacau supaya tidak berketul. Bila dah masak tambahkan garam dan serbuk lada sulah.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Kemudian masukkan daging ke dalam ubi kentang tadi. Gaul sehingga sebati

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Bahagikan kepada 8 bahagian. Ambik satu bahagian dan buat bentuk bulat atau ikut kesukaan anda. Ulang sampai habis.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Salutkan setiap bahagian tadi dengan tepung, kemudian dengan telur yang telah dipukul dan diikuti dengan bread crumbs

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

7

Goreng dalam minyak penuh. Angkat dan toskan pabila garing

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media