Mee Rebus Paling Mudah

NI FIRST TIME MASAK MEE REBUS, TAPI SEMUA ORANG DEKAT RUMAH TAMBAH 2/3 KALI. SEDAP!


Prep time 15 minute(s) Cook time 20 minute(s) Total time 35 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

1. KALAU SUKA PEDAS, LETAK CILI LEBIH. IKUT SELERA MASING2.

2. KALAU TAK ADA AIR REBUSAN UDANG, BOLEH LETAK AIR REBUSAN AYAM/DAGING. KALAU TAK ADA SEMUA, LETAK AIR BIASA PUN TAK APA. CUMA, RASA KUAH KURANG MANIS SIKITLAH.

SELAMAT MENCUBA.

Ingredients

3 peket mee
Bahan Kuah Mee Rebus
2 biji bawang besar *
5-6 ulas bawang putih *
10 tangkai cili kering *
2 peket udang kering *
2-3 ketul keledek merah/oren- direbus dan dilenyek
10 ekor udang sederhana besar
4 ekor sotong
2 batang fishcake
6 biji fishball
2 biji telur `
1.5 liter stok air rebusan udang
1 kiub kiub pati ayam
3 sudu besar sos tiram
Bahan Tambahan
100 gm taugeh direbus
2 ikat sawi
2 tangkai cili merah
Ikut selera bawang goreng

Instructions

1

REBUS MEE, TAUGEH, SAWI. KETEPIKAN.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

1

UNTUK KUAH, KISAR BAHAN BERTANDA * BERSAMA 1 SENDUK STOK AIR UDANG.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

PANASKAN MINYAK. TUMIS BAHAN YANG DIKISAR HINGGA NAIK BAU.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

KEMUDIAN, MASUKKAN UDANG, SOTONG, FISHBALL, FISHCAKE. BIARKAN SEKETIKA.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

KEMUDIAN, MASUKKAN SOS TIRAM DAN KIUB PATI AYAM. KACAU.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

MASUKKAN SEDIKIT DEMI SEDIKIT AIR STOK UDANG. KACAU SEBATI.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

SELEPAS ITU, MASUKKAN KELEDEK YANG SUDAH DILENYEK. ADJUST KEPEKATAN KUAH MENGIKUT SELERA SENDIRI.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

7

KALAU KUAH PEKAT, MASUKKAN STOK AIR UDANG LAGI. DAN KALAU KUAH CAIR, MASUKKAN KELEDEK LAGI. DAN MASUKKAN GARAM DAN GULA. KACAU SEKETIKA.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

8

KALAU SUKA, PECAHKAN 2 BIJI TELUR DALAM KUAH. KALAU TAK, REBUS TELUR HIDANG BERSAMA MEE. (IKUT SELERA MASING-MASING).

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

1

HIDANG MEE BERSAMA KUAH, TAUGEH, SAWI, CILI MERAH DAN BAWANG GORENG.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media